L'ingrediente principale dell'insalata è il filetto di pollo fritto. Per rendere l'insalata più dietetica, puoi semplicemente far bollire il filetto.
È necessario
- - 500 g di filetto di pollo,
- - Sale e pepe a piacere,
- - ½ cucchiaino di paprika macinata,
- - 250 g di zucchine,
- - 1 avacado,
- - 300 g di pomodorini,
- - 200 g di foglie di lattuga.
- Per condire l'insalata:
- - 1 cucchiaio. succo di limone
- - 3 cucchiai. olio d'oliva,
- - 2 spicchi d'aglio,
- - Sale e pepe a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa devi preparare le chips di formaggio. Per fare questo, a fuoco basso, è necessario riscaldare una padella asciutta e cospargere di formaggio grattugiato finemente con uno strato centrale. Dopo che il formaggio si è sciolto, togliere la velocità dal fuoco e rimuovere con cura le patatine.
Passo 2
Il filetto di pollo deve essere salato, pepato e condito con paprika. Quindi deve essere fritto in olio di semi di girasole su entrambi i lati fino a quando non è pronto, circa 3-5 minuti per lato.
Passaggio 3
Lo zuini deve essere tagliato in 2 pezzi. Eliminate i semi se necessario e tagliatele a fette spesse circa 5 mm.
Passaggio 4
I pomodorini vanno tagliati in 2 o 4 pezzi. Dipende dalla grandezza delle verdure.
Passaggio 5
Tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo, togliere la buccia. Tagliare la polpa a cubetti.
Passaggio 6
Friggere le zucchine finché sono tenere, circa 3-5 minuti.
Passaggio 7
La stazione di servizio è ora in preparazione. Per fare questo, sbattere l'olio d'oliva, il succo di limone e il succo d'aglio spremuto con una forchetta fino a che liscio. Si aggiungono sale e pepe.
Passaggio 8
Le foglie di lattuga sono disposte nel condimento e mescolate. L'insalata preparata viene messa sui piatti, il resto degli ingredienti viene aggiunto e decorato con scaglie di formaggio.
