Tutti amano il latte condensato. Soprattutto se è bollito. E soprattutto se fa parte della torta. "Formicaio" è uno dei dolci più buoni secondo l'opinione di molte persone, ma ci sono moltissime ricette per la sua preparazione. Per coloro che non hanno provato la ricetta del latte condensato e della crema al miele, sarà interessante sperimentare un po'.
È necessario
- Per il test
- - 3 uova
- - 1 confezione di prugne. burro (margarina)
- - 4 tazze di farina
- - sale (pizzico)
- - soda (pizzico)
- - 1 cucchiaio. Sahara
- Per la crema
- - 1 lattina di latte condensato
- - 150 g di prugne. oli
- - 3 cucchiai. cucchiai di miele
Istruzioni
Passo 1
La prima cosa da fare è far bollire il latte condensato direttamente nella lattina. Devi cuocere per circa 2 ore. Mentre il latte condensato bolle, sciogliere il burro (si può prendere la margarina) a fuoco basso o lasciarlo ammorbidire sul tavolo.
Passo 2
Quindi è necessario sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola capiente, aggiungere sale, soda, aggiungere il burro, aggiungere la farina in parti e impastare l'impasto. Dovrebbe risultare ripida (a volte potrebbe essere necessaria un po' più di farina rispetto a quella indicata nella ricetta). Dividi l'intero impasto in 8 parti uguali e mandale in freezer a congelare.
Passaggio 3
Dopo un po ', è necessario estrarre un pezzo di pasta congelato e grattugiarlo su una grattugia grossa direttamente sulla teglia, distribuendo uniformemente l'impasto su tutta la superficie. Cuocere in forno fino a doratura a 180 gradi. Quindi cuocere tutto l'impasto. Le strisce di pasta vengono cotte insieme, quindi i biscotti risultanti devono essere schiacciati a mano.
Passaggio 4
La prossima cosa da preparare è la crema. In una ciotola a parte, mescolare il burro fuso, il latte condensato e il miele. Versare la massa risultante nei biscotti e mescolare accuratamente. Forma formicai su piastre da questa massa. Questo dovrebbe essere fatto con le mani o un cucchiaio, come preferisci. Metti la torta in frigorifero per una notte. E al mattino sarà pronto un dessert insolitamente gustoso.
