I biscotti potrebbero non salvarti dai postumi di una sbornia, ma andranno con il botto dalla fame e dal tè! E si chiama così perché include … Tuttavia, scoprirai tutto da solo!
È necessario
- - sottaceti (pomodoro) 150 ml
- - 1 uovo
- - 50 g di burro (margarina)
- - 50 g di formaggio semiduro
- - 5 cucchiaini Maionese
- - 0,5 cucchiaini sale
- - 0,5 cucchiaini bibita
- - 2,5 tazze di farina
Istruzioni
Passo 1
Per fare i biscotti al formaggio con salamoia al cetriolo (anche se puoi usare qualsiasi altra salamoia che ti piace), hai bisogno di 50 g di burro (per chi preferisce i prodotti naturali) o grattugiare la margarina su una grattugia grossa in una ciotola, dove poi impastare l'impasto. Versare 0,5 cucchiaini di sale qui, mettere la maionese, mescolare tutto accuratamente. Il formaggio va grattugiato su una grattugia fine e poi mescolato con l'uovo in una ciotola a parte. Ora questa massa di formaggio all'uovo deve essere trasferita in una ciotola con burro e maionese. Mescolare di nuovo fino a che liscio.
Passo 2
È anche necessario mescolare separatamente la salamoia con mezzo cucchiaino di soda, mentre il processo di estinzione dovrebbe continuare. Versare la salamoia risultante nel composto che abbiamo preparato. Ora dovresti setacciare la farina, quindi introdurla gradualmente e impastare l'impasto, assicurati di impastare bene. In questo caso, l'impasto dovrebbe risultare elastico, flessibile.
Passaggio 3
Successivamente, è necessario arrotolarlo in uno strato di 0,5 centimetri di spessore e ritagliare le figure usando stampi o qualsiasi forma arbitraria. Mettere su una teglia e cuocere i biscotti in forno a 180 gradi fino a doratura.
