Il miele è un prodotto unico dell'apicoltura a base di polline di varie piante. Ha molti nutrienti e vitamine necessari per il corpo umano e aiuta con varie malattie. La composizione e l'aspetto del miele è leggermente diverso, a seconda del polline di quale pianta è prodotto.
Miele di grano saraceno
Questo miele è considerato uno dei più benefici. Contiene una grande quantità di ferro e proteine, molte vitamine, aminoacidi utili ed enzimi. È particolarmente utile per l'anemia, la carenza di vitamine, l'anemia, la scarlattina e le malattie del fegato. Il miele di grano saraceno è consigliato anche per la prevenzione delle malattie cardiache. Il suo colore varia dal giallo scuro al nero brunastro, e l'aroma è pungente e speziato. Avendo assaggiato una volta il miele di grano saraceno, è difficile confonderlo con altre varietà di questo prodotto.
Miele di acacia
Differisce per trasparenza e tinta giallastra appena percettibile, ha un sapore dolce gradevole, delicato. Una volta cristallizzato, diventa bianco e granuloso. Gli esperti consigliano di assumere il miele di acacia per rafforzare il sistema immunitario, per disturbi gastrointestinali, malattie renali e delle vie urinarie. Ha un effetto calmante, quindi è utile aggiungerlo alla dieta per l'insonnia e i disturbi nervosi.
Miele di tiglio
Ha un colore giallastro più intenso dell'acacia. E durante la cristallizzazione si trasforma in una massa granulare giallo-ambrata. Questo miele profuma di tiglio e ha un sapore dolce e pungente dovuto al suo alto contenuto di glucosio. È usato per trattare raffreddori, influenza, infiammazione del tratto gastrointestinale e malattie ginecologiche, poiché ha spiccate proprietà antibatteriche.
Ci sono circa 60 tipi di miele in totale. Il miele di castagno, il miele di cotone e il miele di fireweed sono meno preziosi.
maggio miele
Il tipo di miele più dolce. Contiene molto fruttosio, che è perfettamente assorbito dall'organismo e allo stesso tempo non interrompe le funzioni del pancreas, il che significa che non sviluppa il diabete. È raccomandato come sedativo per l'aterosclerosi e le malattie del fegato.
Subito dopo la raccolta, questo miele è uno sciroppo dolce di colore trasparente, e dopo pochi mesi acquisisce un aroma mentolato unico.
Miele di girasole
Allo stato liquido ha un sapore molto buono, ma cristallizza piuttosto rapidamente e perde il suo sapore. Per questo motivo assomiglia spesso a un surrogato e viene venduto a un prezzo basso. Tuttavia, in termini di proprietà medicinali, non è praticamente inferiore al miele di maggio, acacia e tiglio. Può essere usato come diuretico poiché aiuta a rimuovere i rifiuti e le tossine dal corpo. È utile utilizzarlo in caso di malattie respiratorie o crampi allo stomaco.
