Questo dolce ha assorbito tutto il meglio dei nostri dolci. Questi sono sia biscotti, sia caramelle, sia una torta. Un simile trattamento non lascerà indifferenti i golosi e farà sicuramente piacere ai bambini.
È necessario
- - 20 pezzi di caramelle Coccinella;
- - 50 ml di latte;
- - 1 uovo;
- - 50 g di zucchero;
- - 50 gr di burro;
- - 1 cucchiaio. Farina;
- - pistacchi per la decorazione.
Istruzioni
Passo 1
Prendete una ventina di caramelle "Mucca" e tagliatele a pezzetti, e scioglietele a bagnomaria. Provate ad acquistare caramelle fresche e morbide con un ripieno appiccicoso, così si scioglieranno più velocemente e il dolce risulterà cremoso e gustoso. Aggiungere 50 grammi di latte, darà elasticità al ripieno.
Passo 2
Mentre le caramelle si scaldano, sbatti un uovo, aggiungendo 50 grammi di zucchero.
Passaggio 3
Quando le caramelle si sciolgono, aggiungi 50 grammi di burro e mescola fino a che liscio: questa diventerà la base per l'impasto. Togliere il composto dal fuoco e lasciarlo raffreddare leggermente. Quindi aggiungere l'uovo sbattuto con lo zucchero e un bicchiere di farina. Mescolare tutto accuratamente.
Passaggio 4
Mettere l'impasto negli stampini, aggiungere sopra i pistacchi verdi (si possono usare diverse noci a piacere: nocciole, pinoli, noci, ecc.). Mettere in forno, preriscaldato a 180 gradi, per 20-25 minuti. Questo piatto richiederà meno di un'ora per la preparazione, ma alla fine vi ritroverete con una delizia degna della massima lode.
