È abbastanza difficile determinare a vista la qualità dei prodotti surgelati. Ma puoi controllare tu stesso la qualità del prodotto se segui alcune semplici regole.
Istruzioni
Passo 1
Non acquistare prodotti in confezioni danneggiate, vesciche o glassa esterna.
Passo 2
L'imballaggio in cartone per alimenti surgelati è considerato più rispettoso dell'ambiente, ma richiede il pieno rispetto delle condizioni di conservazione: forte congelamento senza ingresso di umidità. Al momento dell'acquisto, assicurarsi che la confezione non sia bagnata.
Passaggio 3
Prendi quei pacchetti che sono nel frigorifero almeno al di sotto della linea di congelamento. Guarda il termometro integrato: la temperatura all'interno del bancone del frigorifero non deve essere superiore a -18 ° C.
Passaggio 4
Quando si scelgono prodotti semilavorati surgelati, prestare particolare attenzione alla durata di conservazione (di solito non supera i 150-180 giorni).
Passaggio 5
I cibi piccoli e le miscele congelate devono muoversi liberamente all'interno della confezione quando vengono agitati. Se ciò non accade, il cibo è stato ricongelato.
