La pasta sfoglia pronta consente alla padrona di casa di preparare molti diversi tipi di pasticcini - dalle torte dolci alle torte con carne o altri ripieni salati.
Se utilizzi la pasta sfoglia già pronta, in soli 15 minuti puoi realizzare delle vere torte fatte in casa.
Torte di pasta sfoglia con mele e cannella
Prendi la pasta sfoglia già pronta, taglia le mele a cubetti (o strofina su una grattugia grossa), aggiungi zucchero a piacere e un po 'di cannella. Agitare. Tagliare la pasta sfoglia in piccoli quadrati. Metti un cucchiaino di massa di mele al centro di ogni quadrato. Ti ritroverai con qualcosa come le "lingue a sbuffo" disponibili nella maggior parte dei negozi. Se tagliate la pasta sfoglia in rettangoli e chiudete il ripieno in questo rettangolo come in una busta, otterrete delle vere torte di mele fatte in casa. Tali torte vengono cotte in forno per non più di 15 minuti.
Torte di pasta sfoglia con cavolo cappuccio
Prendete il cavolo cappuccio, tritatelo finemente, aggiustate di sale e aggiungete l'uovo tritato finemente. Disponete questo ripieno in piccoli rettangoli ritagliati da un foglio di pasta sfoglia già pronta, chiudeteli come delle buste e pizzicate i bordi. Le torte saranno più gustose se il ripieno viene pre-fritto un po'.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere al ripieno un po 'di carote grattugiate grossolanamente o cipolle tritate finemente.
Immagina con la composizione del ripieno. Fare torte con funghi e patate o pere con uvetta.