I dessert non solo possono sollevare il morale, ma anche giovare alla tua salute! Questa mousse al cioccolato è sorprendentemente delicata e la sua base è un ingrediente incredibilmente inaspettato: l'avocado! Gli avocado contengono molte sostanze utili: antiossidanti, vitamine A ed E, oli utili per i vasi sanguigni e la pelle, preziosi microelementi. Il cacao contiene vitamine del gruppo B e magnesio. Ci divertiamo con beneficio!
È necessario
- Per 2 porzioni:
- - 1 cucchiaino di olio di cocco
- - 1 avocado
- - 1 cucchiaino di acqua
- - 2 cucchiaini colmi di cacao naturale
- - 2 cucchiaini di sciroppo d'agave
- - lamponi o mirtilli per guarnire
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere l'olio di cocco a bagnomaria, quindi frullare in un frullatore con la polpa di avocado e l'acqua fino ad ottenere un composto liscio e molto tenero.
Passo 2
Aggiungere lo sciroppo d'agave o il miele, il cacao e mescolare ancora. Provalo e aggiungi altro sciroppo se ne hai voglia e ti piace il gusto più dolce.
Passaggio 3
Disponete la mousse nei vasi, mettete in frigo per almeno un'ora.
Guarnire con frutti di bosco e servire!
