Ricetta per una deliziosa torta con crema di formaggio, noci e marmellata di lamponi. Nessuno può resistere, il tea party sarà fantastico! Non ti pentirai del tempo trascorso e preparare una cheesecake ai lamponi non è molto difficile.
È necessario
- - 500 g di formaggio spalmabile;
- - 300 g di marmellata di lamponi o lamponi;
- - 230 g di zucchero;
- - 160 g di farina;
- - 110 gr di burro;
- - 2 uova;
- - 2 cucchiaini di vaniglia;
- - 10 g di noci.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, tritare le noci, mescolare con farina, zucchero (100 g).
Passo 2
Aggiungere il burro freddo, schiacciare fino ad ottenere delle briciole. Mettere la massa risultante su una teglia, cuocere in forno a 175 ° C per 12 minuti.
Passaggio 3
Sbattere il formaggio e lo zucchero (130 g), aggiungere le uova di gallina una alla volta, sbattere il tutto.
Passaggio 4
Aggiungi 2 cucchiai. cucchiai di farina, sbattendo senza sosta.
Passaggio 5
Versare la massa di formaggio sulla crosta, infornare per altri 15 minuti.
Passaggio 6
Spalmare la marmellata di lamponi o stendere i lamponi freschi.
Passaggio 7
Cospargere la cheesecake finita con briciole di noci. Resta da raffreddare la delicatezza e servire con il tè.
