Per molti, il gelato è una delizia preferita. Questo è un dessert delizioso, rinfrescante e generalmente insolito. Ma per coloro che sono a dieta o preservano la loro figura, c'è una meravigliosa ricetta del gelato in cui non c'è praticamente grasso. Il suo ingrediente principale è la banana. È molto semplice preparare un tale gelato, ma si rivelerà non meno gustoso del solito.
È necessario
- - 2 banane molto mature;
- - 50 ml di latte o panna;
- - 1 bustina di vanillina;
- - cioccolato o noci per la decorazione.
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare le banane e tagliarle a fette spesse 1, 5-2 centimetri. Mettili in una tazza o un contenitore e riponi nel congelatore fino a quando non saranno completamente congelati. Quanto tempo ci vuole dipende dalle capacità del tuo congelatore.
Passo 2
Quando le banane saranno molto dure e congelate, mettetele in un frullatore, aggiungete il latte o la panna, un sacchetto di vanillina. Se ti piace un sapore un po' più dolce, puoi aggiungere un cucchiaino di miele. Frullate il tutto ad altissima velocità, mescolando di tanto in tanto e togliendo le banane dal frullatore con un cucchiaio. Dovresti ottenere una massa molto ariosa, tenera e cremosa.
Passaggio 3
Mettere il gelato in un contenitore e metterlo in freezer per un altro paio d'ore. Quindi estrarre e formare delle palline con un cucchiaio da gelato.
Passaggio 4
Disporre le palline di gelato nelle coppette, guarnire con cioccolato grattugiato o spolverare con noci tritate secondo i propri gusti. Il delicato gelato alla banana è pronto!
