Bruschetta Con Pomodorini E Feta

Bruschetta Con Pomodorini E Feta
Bruschetta Con Pomodorini E Feta

Sommario:

Anonim

Il piatto di bruschette non farà aspettare a lungo gli ospiti. Un classico spuntino italiano viene preparato in 15 minuti.

Antipasto classico italiano
Antipasto classico italiano

È necessario

  • - 2 pezzi di pane di segale;
  • - 200 g di pomodori;
  • - 100 g di formaggio feta;
  • - spezia "khmeli-suneli";
  • - olio di semi di girasole;
  • - testa d'aglio;
  • - sale.

Istruzioni

Passo 1

Per iniziare a cucinare questo piatto, devi lavorare 2 pezzi di pane di segale. Si consiglia di cuocerli in un tostapane. Se ciò non è possibile, è possibile utilizzare la funzione grill nel microonde. Il pane può anche essere fritto in padella e poi strofinato con uno spicchio d'aglio.

Passo 2

Tritare finemente i pomodori, coprirli con olio di semi di girasole e sale.

Passaggio 3

Tagliare a cubetti il formaggio feta. Assicuratevi che il formaggio sia stagionato per tre mesi, altrimenti avrà un sapore amaro.

Passaggio 4

Adagiate i pomodori e il formaggio sulle fette di pane abbrustolito. Cospargere il condimento di luppolo-suneli sopra. Questo tipo di spezia è il più adatto, poiché contiene allo stesso tempo foglie di basilico, prezzemolo, cipolle e alloro. Salare leggermente i panini risultanti.

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