I nutrizionisti credono che le persone che rifiutano la colazione stiano commettendo un errore enorme. Secondo loro, il pasto mattutino è il principale e svolge un ruolo molto importante nel mantenimento della salute. Per rendere sana la colazione è importante scegliere i prodotti necessari alla sua preparazione, che aumentano la carica energetica e hanno un effetto benefico sul benessere.
Fiocchi di latte
Se vuoi servire qualcosa di sano a colazione, pensa alla ricotta. È un deposito di calcio e proteine, e allo stesso tempo c'è un po 'di grasso nella ricotta, non è ricco di calorie. Per gli amanti dei piatti dolci, puoi sbatterlo con un frullatore, aggiungendo pezzi di mela. La massa di cagliata viene spalmata su pane o pane tostato e cosparsa di cannella sopra. La seconda opzione non è per i golosi: devi salare la ricotta e aggiungere pezzi di verdure ed erbe alla massa: cetrioli, pomodori, peperone.
Uova
Le uova non sono solo un prodotto sano, ma anche necessario per il corpo. La sensazione di fame non ti visiterà fino a pranzo, se inizi la giornata con loro, perché le uova sono ricche di proteine. Per coloro che stanno monitorando i livelli di colesterolo, non friggere le uova nel burro e includere la pancetta nella loro composizione. Da sole, le uova non aumentano il colesterolo cattivo.
Yogurt
Lo yogurt aiuta a migliorare i processi digestivi grazie ai probiotici, il che significa che aiuta a liberarsi dei chili di troppo. Includendo lo yogurt nella tua sana colazione quotidiana, puoi aiutare a ridurre il colesterolo cattivo. Questo prodotto è ricco di vitamina B12, oltre a iodio, calcio, zinco e fosforo. Inoltre, il latte, da cui traiamo anche il calcio, viene assorbito dall'organismo peggio dello yogurt. È meglio acquistare questo prodotto senza riempitivi e aggiungere aromi sotto forma di miele, bacche o frutta da soli.
Fiocchi d'avena
Una colazione abbondante e salutare può includere la farina d'avena. Questo porridge è ricco di fibre e quindi aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e abbassa il colesterolo. Essendo un alimento a basso indice glicemico, la farina d'avena sopprime l'appetito.
frullato
È facile ottenere l'assunzione giornaliera di frutta e verdura al mattino se la tua colazione sana consiste in frullati. Lo prepariamo sulla base di latticini a basso contenuto di grassi: yogurt, kefir o semplicemente latte.
Frutti di bosco
Vale sicuramente la pena aggiungere una manciata di frutti di bosco allo yogurt o alla farina d'avena, anche se scongelati, se non è estate adesso. Dopotutto, non sono ricchi di calorie, ma contengono un sacco di sostanze nutritive e vitamine. I fitonutrienti e gli antiossidanti presenti nelle fragole, lamponi, mirtilli e altri frutti di bosco aiutano il cuore e riducono il rischio di cancro.
Tè verde
Bene, che colazione sana può essere senza il tè verde. Vale la pena ricordare che questa particolare bevanda può prevenire danni alle cellule del corpo, grazie alle sostanze uniche delle catechine. Per rilasciarli, il tè verde deve essere infuso per almeno 5 minuti.
