I semi di zucca sono di grande beneficio per il corpo umano, specialmente per gli uomini, poiché contengono una quantità abbastanza grande di zinco, che è così importante per il sesso più forte.
È necessario
- - farina - 180 g;
- - burro - 110 g;
- - zucchero - 60 g;
- - uovo - 1 pz.;
- - semi di zucca - 100 g;
- - rosmarino - 4 rami;
- - sale - un pizzico.
Istruzioni
Passo 1
Eliminate la pelle dai semi di zucca. Rosmarino fresco, lavato bene, tritato con un coltello a pezzetti abbastanza piccoli. Metti i due ingredienti di cui sopra in una ciotola del frullatore. Mandate lì zucchero semolato e farina di frumento, certamente setacciati. Batti la massa risultante fino a schiacciare i semi di zucca.
Passo 2
Scongelare il burro raffreddato fino a renderlo morbido, quindi aggiungerlo al resto della massa in un frullatore. Sbattere bene il composto. Dopo questa procedura, aggiungi un uovo di gallina crudo lì. Sbatti di nuovo. Di conseguenza, avrete un impasto omogeneo e piuttosto morbido per i futuri biscotti di zucca al rosmarino.
Passaggio 3
Tirare 2 "salsicce" della stessa dimensione dall'impasto finito. Quindi avvolgere ciascuno di essi con pellicola trasparente o polietilene e inviare al frigorifero per mezz'ora.
Passaggio 4
Dopo aver estratto dal frigorifero le "salsicce" leggermente congelate dall'impasto e aver rimosso la pellicola trasparente, tagliarle a cerchi, il cui spessore non superi 1, 3 centimetri. Adagiate le forme ottenute su una teglia ricoperta di carta da forno, e schiacciate in ognuna di esse qualche seme di zucca.
Passaggio 5
Manda i futuri biscotti al forno e cuocili a 180-190 gradi finché non diventano marroni, cioè per 25 minuti.
Passaggio 6
Lasciare raffreddare i prodotti da forno finiti su una teglia, quindi servire. I biscotti al rosmarino con semi di zucca sono pronti!
