Questa torta è stata inventata in Canada ed è ancora molto popolare lì. È composto da più strati che hanno un gusto brillante e creano una sensazione unica per tutti coloro che l'hanno provato almeno una volta. Questa torta non ha bisogno di essere cotta, va servita fredda.
È necessario
- - 2 pz. uova;
- - 290 g di burro;
- - 6 cucchiai. cacao;
- - 2 cucchiaini vanillina;
- - 65 g di zucchero;
- - 200 g di briciole di waffle;
- - 250 g di scaglie di cocco;
- - 120 g di noci;
- - 4 cucchiai budino alla vaniglia;
- -65 ml di latte;
- - 3 cucchiai. zucchero a velo;
- - 230 g di cioccolato fondente.
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero, la vanillina e il cacao. Amalgamare bene il tutto e poi aggiungere al composto le uova leggermente sbattute.
Passo 2
Quindi aggiungere le briciole di waffle, i fiocchi di cocco e le noci tritate, mescolare e mettere in una forma speciale, sul fondo della quale adagiare la carta da forno. Mettere in frigo per circa un'ora.
Passaggio 3
Sbattere il burro, aggiungendo latte e budino alla vaniglia, senza smettere di montare, aggiungere gradualmente zucchero a velo alla massa.
Passaggio 4
Estraete la tortiera dal frigorifero, copritela con uno strato di crema e mettete in frigo.
Passaggio 5
Rompete il cioccolato a pezzetti e mettetelo con il burro in una ciotola di metallo, poi sciogliete il contenuto.
Passaggio 6
Riprendete lo stampo dal frigorifero, versateci sopra il cioccolato fuso. Calmati.
Passaggio 7
Dopo un po', tagliate la torta così ottenuta a pezzetti con un coltello e mettete in freezer per 1 ora.
