Come Fare Un Dolce Di Fichi E Mandorle

Come Fare Un Dolce Di Fichi E Mandorle
Come Fare Un Dolce Di Fichi E Mandorle

Sommario:

Anonim
dolce di fichi
dolce di fichi

È necessario

  • - 500 g di fichi (secchi o freschi)
  • - 4 cucchiai. l. panna montata
  • - succo di limone
  • - scorza di mezzo limone
  • - 300 ml di succo di albicocca
  • - 100 g di mandorle pelate

Istruzioni

Passo 1

Se usate i fichi secchi, sciacquateli bene ed eliminate i gambi secchi. Mettere in una ciotola profonda o in una ciotola per il dessert. Versate il succo di albicocca sui fichi e mettete in frigo per 10 ore.

Passo 2

Se scegli i fichi freschi per dessert, devi sciacquarli e tagliarli in quattro parti uguali. Quindi mettere i frutti in una ciotola per dessert, riempire con succo di albicocca. Per esaltare il gusto, si consiglia di aggiungere un po' di succo di limone. I fichi vanno messi a bagno per 10-15 minuti.

Passaggio 3

Tritare le mandorle e friggerle in padella senza aggiungere olio. Togliere le noci dal fuoco dopo la comparsa dell'aroma e della crosta dorata.

Passaggio 4

Mettere i fichi ricoperti di succo a fuoco basso, portare a bollore e raffreddare. Distribuire il composto uniformemente sugli stampi o sulle ciotole. Ricoprire con panna montata, guarnire con mandorle tostate. Aggiungere foglie di menta se lo si desidera.

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