Concedetevi involtini di semi di papavero deliziosi, saporiti e morbidi. Tali pasticcini sono adatti sia per bevande fredde che per tè.
È necessario
- Per lubrificare la teglia e i prodotti:
- - uovo
- - burro
- Per il test:
- - 300 g di farina
- - 20 g lievito
- - 150 ml di latte
- - 40 g di burro
- 1/2 cucchiaino di sale
- - 3 uova
- - 50 g di semi di papavero
Istruzioni
Passo 1
Cucinare la pasta lievitata con i semi di papavero in modo sicuro. Per fare questo, sciogliere il lievito nel latte tiepido e lasciare in infusione per 20-25 minuti, quindi versare il lievito nella farina, aggiungere sale, uova, semi di papavero e impastare l'impasto morbido.
Passo 2
Dopo che l'impasto è pronto, dobbiamo aggiungere il papavero precedentemente ammollato e impastare nuovamente l'impasto, dividerlo in 4 parti e stendere una torta di 1-1,5 cm di spessore da ciascuna parte.
Passaggio 3
Quindi giriamo le torte preparate in tubi e le formiamo sotto forma di bagel.
Passaggio 4
Mettiamo i prodotti su una teglia unta in anticipo e inforniamo a una temperatura di 220 gradi per 15-20 minuti.
