Il porridge preferito dalla maggior parte delle persone è il semolino! Non è solo molto gustoso, ma anche salutare. Pertanto, in questo articolo ti dirò come preparare un delizioso porridge di semolino perfetto per la colazione e che soddisferà tutti i membri della famiglia!
È necessario
- - semolino;
- - latte;
- - acqua;
- - burro;
- - sale;
- - zucchero.
Istruzioni
Passo 1
Prendi una piccola casseruola in cui cucinerai il porridge di semola.
Passo 2
Riempilo con 250 ml di latte e la stessa quantità di acqua. Assicuratevi di mantenere freddi sia l'acqua che il latte, quindi metteteli in frigorifero qualche minuto prima di preparare il porridge.
Passaggio 3
Quindi, aggiungere 4 cucchiai di semola (senza scivolo) nella padella.
Passaggio 4
Versa la quantità necessaria di sale e zucchero (se vuoi che il porridge sia dolce, aggiungi più zucchero, ma è meglio usare 1 cucchiaio).
Passaggio 5
Mescolare bene tutti gli ingredienti e mettere la casseruola sul fuoco al minimo. Mescolare la semola ogni minuto fino a quando non bolle.
Passaggio 6
Dopo l'ebollizione, cuocere il porridge per altri 5-7 minuti, mescolando continuamente in modo che il porridge non si bruci nella padella.
Passaggio 7
Non appena il semolino è finito, togli la casseruola dal fuoco e aggiungi un pezzetto di burro. Coprire il porridge finito con un coperchio e lasciarlo fermentare un po ', ci vorranno un paio di minuti. Quindi, metti il porridge preparato su un piatto, aspetta che si raffreddi un po '.
Passaggio 8
Il delizioso porridge di semolino, perfetto per colazione e cena, è pronto!
