Lavash è una prelibatezza universale. Puoi usarlo sia in autonomia che con esso preparare vari piatti, anche dolci. Un dessert al lavash veloce e sfizioso soddisferà anche i buongustai più sofisticati.
È necessario
- - 1 pane pita sottile
- - 2 banane morbide
- - 100 g o 1 tavoletta di cioccolato
- - 50 g panna o latte
- - 50 g di burro
- - zucchero a velo
- - bacche fresche
- - gelato
Istruzioni
Passo 1
Sbucciare la banana e tagliarla a fette spesse circa un centimetro.
Passo 2
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, al quale aggiungeremo la panna o il latte. Sciogliamo anche il burro sul fornello o nel microonde.
Passaggio 3
Tagliamo la lavash in quadrati uguali con un lato di 15 centimetri. Lubrificare ogni quadrato su un lato con burro fuso e cospargere un po' di zucchero a velo. Quindi mettete qualche cerchio di banana sui quadrati, versateci sopra il cioccolato fuso. Pieghiamo i quadrati in buste.
Passaggio 4
Friggere in una padella asciutta fino a doratura. Servire con una pallina di gelato e frutti di bosco freschi, oppure guarnire con un rametto di menta.
