Tutti amano i prodotti da forno deliziosi, nei negozi possiamo trovare un sacco di tutti i tipi di buonissimi, ma non possono mai essere paragonati a una torta fatta in casa. Come, ad esempio, questa torta con un nome interessante e insolito "Generale".
È necessario
- - farina 2 cucchiai.
- - margarina 200 g
- - uovo 4 pz.
- - panna acida 2 cucchiai.
- - zucchero 2 cucchiai.
- - sale qb
- - soda 1 cucchiaino.
- - noci tritate 1 cucchiaio.
- - uvetta 1 cucchiaio.
- - cacao in polvere 1 cucchiaio.
- Crema:
- - zucchero 1 cucchiaio.
- - latte o panna 200 ml.
- - uovo 3 pz.
- - farina 1 cucchiaio.
- - burro 250 g
Istruzioni
Passo 1
Mescolare le uova e la panna acida con lo zucchero, aggiungere la farina. Aggiungere la margarina sciolta, il sale, la soda. Sbatti l'intera massa con un frullatore o un mixer fino a che liscio.
Passo 2
Dividete in tre parti, nella prima aggiungete il cacao in polvere, nella seconda l'uvetta, nella terza rispettivamente le noci. Gli ingredienti possono essere modificati a piacere o trasformati in una massa omogenea. Puoi anche aggiungere semi di papavero a piacere. Cuocere le torte.
Passaggio 3
Crema: sbattere le uova, lo zucchero, la farina e il latte (panna) e cuocere a fuoco basso fino a che non si addensa. Refrigerare. Aggiungi il burro. Mescolare bene.
Passaggio 4
Torte, ungere la parte superiore e i lati con la crema.
