La colazione più semplice e veloce sono le uova strapazzate. Se non ti avvicini banalmente al processo di cottura, otterrai non solo un piatto molto originale, ma anche delizioso. Mostra un piccolo sforzo e darai ai tuoi cari, rendendo la loro mattinata luminosa e positiva.
Istruzioni
Passo 1
Uova strapazzate nel cuore
Per cucinare, devi cucinare eventuali salsicce. È necessario tagliare la salsiccia a metà per il lungo, mentre da un lato non tagliare fino alla fine. Spegni la salsiccia, collega le estremità libere. Per evitare che cadano a pezzi, è necessario fissarli con uno stuzzicadenti. Preriscaldare una padella, metterci sopra le salsicce e versarvi dentro le uova. Tutto deve essere fatto con estrema attenzione. È necessario friggere a fuoco basso in modo che le salsicce non brucino e le uova risultino tenere. Aiutandovi con una spatola, trasferite le uova in un piatto, togliete gli stuzzicadenti. Condire con pepe e sale a piacere.
Passo 2
Uova strapazzate "Semaforo"
Per preparare un piatto così luminoso, hai bisogno di un pomodoro, una foglia di lattuga e una piccola fetta di cetriolo. Aggiungere un filo d'olio nella padella, versare l'uovo (cercare di formare una forma oblunga con un tuorlo all'interno). Fino a quando il tuorlo non viene cotto con una forchetta, l'uovo può assumere qualsiasi forma. Quando l'uovo sarà pronto, trasferitelo delicatamente su un piatto e rifilate i bordi. Decorare con una fetta di pomodoro o cetriolo su una foglia di lattuga. Dovresti provare a fare in modo che il cerchio di pomodoro e cetriolo abbia le stesse dimensioni del tuorlo d'uovo. Servire caldo.
Passaggio 3
fiori di pepe
Per cucinare, hai bisogno di peperoni dolci con pareti spesse. Puoi usare qualsiasi colore di pepe, ma il rosso starà meglio. Tagliare tre cerchi dal peperone, spessi 0,5 centimetri. Mettere la padella sul fuoco basso, aggiungere un filo d'olio e mettere il pepe. Sbattete le uova nel peperone, il tuorlo cercherà di centrarlo. Tutto deve essere fatto con molta attenzione. Friggere a fuoco basso in modo che il pepe non bruci. Usando una spatola, trasferire il pepe e l'uovo in un piatto. Condire con pepe e sale a piacere.
Passaggio 4
Ritratto di uova strapazzate
Per fare una faccia buffa, devi preparare una salsiccia, una fetta di pane (preferibilmente paradiso), ketchup ed erbe aromatiche. Versate due uova in una padella preriscaldata, vecchia in modo che i tuorli siano equidistanti, non distanti l'uno dall'altro, perché questi saranno gli occhi. Trasferire le uova strapazzate finite su un piatto. Dalla salsiccia, devi preparare naso, lingua, orecchie e base per gli occhi. Dividete in due il pane e fate una bocca. Ora metti tutti i dettagli preparati sulle uova strapazzate, disegna le pupille con il ketchup. Usa la vegetazione per fare i capelli e le sopracciglia. Risulta non solo originale, ma anche delizioso.
Passaggio 5
Radura con le camomille
Per preparare tali uova strapazzate, è meglio usare uova di quaglia e salsicce sottili. Hai bisogno di verdure per fare i gambi. La salsiccia va tagliata in due. Fai dei tagli su un bordo con un coltello, facendo una frangia. Aiutandovi con uno stuzzicadenti unite i bordi della salsiccia. Si ottengono così petali di camomilla, con un centro vuoto. Mettere la salsiccia in una padella e versarvi al centro l'uovo. Friggere a fuoco basso. Usando una spatola, trasferisci su un piatto e rimuovi gli stuzzicadenti. Con l'aiuto del verde, crea steli e foglie di fiori. Aggiungere sale e pepe a piacere.
