La ricetta di questa torta di noci è originale e semplice. Ma il piatto si rivela delizioso, gustoso. Una torta del genere può essere cotta per il compleanno della tua famiglia.
È necessario
Avrai bisogno di: per l'impasto: 4 uova, 1, 5 tazze di zucchero, 0, 5 tazze di olio vegetale, 1 tazza di tè nero preparato, 1, 5 cucchiai di amido, 1 cucchiaino. cannella, 1 bustina di lievito, 2,5 tazze di farina, 0,5 tazze di noci
Istruzioni
Passo 1
Cottura della pasta. Macinare le uova con lo zucchero fino a formare una schiuma.
Passo 2
Unire la farina con il lievito, la fecola e la cannella, mescolare, setacciare con un colino.
Passaggio 3
Versare delicatamente la miscela di uova, olio vegetale e tè caldo nella miscela risultante, mescolare bene fino a formare una massa omogenea.
Passaggio 4
Aggiungere le noci all'impasto e mescolare ancora.
Passaggio 5
Lubrificare la teglia con olio vegetale e versarvi l'impasto.
Passaggio 6
Cuociamo la torta per 40-45 minuti in un forno preriscaldato a 160 gradi.
Passaggio 7
Adesso prepariamo la crema. Necessario: 0,5 litri di latte, 5 cucchiai. l. farina, 1 bicchiere di zucchero.
Passaggio 8
Unire farina e zucchero, mescolare. Versare un po' di latte freddo nella farina, mescolare in modo che non ci siano grumi. Portare a ebollizione il resto del latte e versarvi il latte freddo con la farina e lo zucchero, mescolare.
Passaggio 9
Cuocere a fuoco basso finché non si addensa, mescolando di tanto in tanto. La crema è pronta! Ora tagliamo la torta in 2 parti, ricopriamo con la crema, pieghiamo e anche la crema sopra.
Passaggio 10
Puoi fare la glassa al cioccolato. Collega 4 cucchiai. l. latte, 4 cucchiai. l. zucchero e 2 cucchiai. l. cacao, portate a bollore e fate cuocere mescolando per 3 minuti (un buon analogo se non avete il cioccolato a portata di mano). Bene, decori con la frutta, come ti dice la tua immaginazione.
