Il gambero è un alimento dietetico ricco di proteine. Si abbinano bene a molti prodotti, il che significa che si possono preparare molte insalate con i gamberi. Ancora più importante, questo pesce è a basso contenuto di calorie.
Istruzioni
Passo 1
Insalata di gamberi e calamari
Questa insalata è composta dagli ingredienti più delicati, quindi può essere facilmente definita tenera.
Per cucinare, sono necessari i seguenti ingredienti:
- 300 g di gamberi sgusciati;
- 100 g di formaggio grattugiato;
- 150 g di salmone leggermente salato;
- 2 calamari;
- 2 pomodori;
- Caviale rosso;
- Maionese;
- verdi.
Lessare calamari e gamberi. Tagliare il salmone, tagliare i pomodori e i calamari a pezzetti. Mettere gli ingredienti in una ciotola, aggiungere i gamberi e il formaggio. Condire l'insalata con la maionese e mescolare il tutto accuratamente. Decorare con caviale rosso ed erbe aromatiche.
Passo 2
Insalata di gamberi e yogurt
Questa è un'insalata molto leggera, dietetica e vitaminica. È adatto per un pranzo o una cena di tutti i giorni.
Per cucinare, sono necessari i seguenti ingredienti:
- 300 g di gamberi in guscio;
- lattuga iceberg ;
- 2 cetrioli;
- 2 pomodori;
- erbe fresche;
- 1 vasetto di yogurt naturale.
Lessare i gamberi in acqua leggermente salata e sgusciarli. Taglia il cetriolo ad anelli (puoi sbucciarlo in anticipo). Tagliare il pomodoro a semianelli sottili. Prendi un'insalatiera, mettici dentro i gamberetti, le verdure tritate e aggiungi le verdure tritate. Versare sopra lo yogurt e servire. Il piatto va consumato subito.
Passaggio 3
Gamberetti "Abbondanza"
Questa insalata ha una combinazione insolita di ingredienti che stupirà tutti gli ospiti della tua tavola festiva.
Per cucinare, sono necessari i seguenti ingredienti:
- 300 g di gamberi;
- 300 g di calamari;
- 100 g di bastoncini di granchio o carne;
- 200 g di mais in scatola;
- 2 uova;
- 100 g di formaggio;
- 1 peperone;
- 1 mela acerba;
- 1 limone.
Lessare i gamberi, raffreddare e sgusciare. Tagliare i calamari e friggerli in padella con un filo d'olio. È necessario friggere per diversi minuti, mescolando continuamente. Lessare le uova sode, raffreddare e macinare. Taglia i bastoncini di granchio o la carne a cubetti. Grattugiare il formaggio. Mettere mais, uova, calamari e gamberi in un'insalatiera. Cospargere di formaggio e condire con maionese. Decorate l'insalata con pepe, uno spicchio di mela e limone.
