Questa ricetta per i biscotti di farina d'avena appartiene alle ricette della serie "Leccati le dita". Gli ingredienti sono molto semplici e convenienti e i benefici dei deliziosi biscotti di farina d'avena fatti in casa sono evidenti. Puoi mangiarlo a colazione, portarlo al lavoro, portarlo a passeggio, sorprendere tua suocera e stupire tuo marito. Tutto grazie alla conoscenza del segreto per preparare deliziosi biscotti di farina d'avena.
È necessario
- - panna acida 200 grammi
- - un bicchiere di farina d'avena
- - cento grammi di margarina
- - 0,5 tazze di miele
- - un bicchiere di farina
- - un uovo
- - 0,5 tazze di zucchero (opzionale)
- - 0,5 cucchiai di bicarbonato di sodio
- - 0,5 tazze di noci sgusciate
Istruzioni
Passo 1
Per preparare deliziosi biscotti di farina d'avena, miele e noci, setacciare la farina e mescolare con il bicarbonato di sodio. In una ciotola separata, macinare insieme la panna acida, l'uovo, il miele, lo zucchero, la farina d'avena e la margarina ammorbidita. Aggiungere la farina e il bicarbonato di sodio e mescolare bene.
Passo 2
Mettere il composto ottenuto su un grande tagliere di legno e mescolare accuratamente.
Puoi usare il lievito in polvere invece del bicarbonato di sodio.
Passaggio 3
Dividere l'impasto in tre porzioni. Fare salsicce da ogni parte.
In alternativa, puoi utilizzare un altro metodo. Stendere la pasta con un mattarello in uno strato sottile. Ritagliare dei cerchi di tre o quattro centimetri. Mettere al centro di ogni biscotto un pezzetto di noce. Il biscotto non deve essere rotondo. Se avete dei tagliabiscotti, usateli per modellare.
Passaggio 4
Formate delle tortillas con la salsiccia. Mettere al centro un pezzetto di noce. Ungere una teglia con olio vegetale o utilizzare carta da forno. Disporre i biscotti a 2 cm di distanza. Infornare a 200-220 gradi per quindici minuti.
