I panini Chippollino sono un'ottima opzione per la colazione. Questo piatto è molto popolare non solo per gli adulti, ma anche per i bambini. Dopotutto, è molto "cheesy", aromatico e soddisfacente. Inoltre, non ci vorrà troppo tempo per preparare panini caldi poiché cuociono molto rapidamente. Prepara questo piatto per la tua famiglia per colazione, accontentali!
È necessario
- - Pagnotta (pane bianco) - 1 pz.;
- - Cipolle (cipolle) - 1 pezzo;
- - Formaggio a pasta dura - 300 g;
- - Uova - 4 pezzi;
- - Olio vegetale per friggere;
- - Sale, pepe, erbe aromatiche - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Tagliate la pagnotta a fettine sottili come dei crostini.
Passo 2
Grattugiare il formaggio a fori medi.
Passaggio 3
Sbucciare la cipolla e tritarla molto finemente.
Passaggio 4
Sbattere bene le uova di gallina in un piccolo contenitore, aggiungere sale e pepe.
Passaggio 5
Unite alle uova il formaggio grattugiato e la cipolla tritata finemente. Mescoliamo la massa.
Passaggio 6
Stendere con un cucchiaio la massa di formaggio e cipolla di circa mezzo centimetro di spessore su una fetta di pane.
Passaggio 7
Mettere il crostino con il ripieno in una padella con olio vegetale molto ben riscaldato e premere leggermente in modo che la massa sia ben fritta.
Passaggio 8
Togli il toast dalla padella - d'altra parte, non è necessario friggerlo. Servire caldo.
