I broccoli sono un ortaggio straordinario. In termini di contenuto di nutrienti e oligoelementi, supera molti tipi di cavoli. E la sua presenza renderà ogni piatto gustoso e salutare. La frittata di broccoli è un piatto molto semplice che può essere preparato facilmente sia a colazione che a cena.
È necessario
- - uova - 3 pz.
- - cavolo broccolo-200 grammi
- - latte - 100 grammi
- - farina d'avena - 1 cucchiaio
- - sale qb
- - olio vegetale per friggere
Istruzioni
Passo 1
Per preparare una deliziosa frittata di broccoli in una pentola a cottura lenta, prepara correttamente gli ingredienti principali. Lessate i broccoli per qualche minuto. Lasciare scolare l'acqua in eccesso. Smontare il cavolo in infiorescenze. Se hai il cavolo congelato, non è necessario bollirlo.
Passo 2
Per rendere la frittata più sana, aggiungi la farina d'avena alla ricetta della frittata. Pre-riempiteli con il latte e lasciateli per qualche minuto. Quindi rompere le uova in una ciotola a parte e sbattere bene con una frusta. Unire il composto di latte e cereali alle uova. Aggiungi sale.
Passaggio 3
Per evitare che la frittata si attacchi alla ciotola del multicooker, deve essere unta con una piccola quantità di olio vegetale e versare metà del composto. Attiva la modalità di cottura. Dopo quindici minuti aggiungete i broccoli e versate il resto del composto. In dieci minuti la frittata di broccoli e fiocchi d'avena è pronta.
