Stai pianificando una cena veloce e deliziosa? Prova a cuocere le patate nel microonde. Nel forno a microonde puoi cuocere purè di patate, patate al cartoccio o deliziose fette di patate. Carne macinata, pesce o formaggio vengono aggiunti agli ortaggi a radice: tutte queste opzioni vengono preparate molto rapidamente.
È necessario
- Patate al cartoccio:
- - 4 patate di media grandezza;
- - olio vegetale;
- - sale.
- Patate all'aglio:
- - 4 patate di media grandezza;
- - 2 spicchi d'aglio;
- - sale;
- - Pepe nero appena macinato;
- - 3 cucchiai di olio vegetale;
- - prezzemolo fresco;
- - 100 g di formaggio grattugiato.
- Patate con carne:
- - 4 patate;
- - 1 peperone grande;
- - 200 g di carne macinata;
- - 2 cucchiai di burro;
- - 2 uova;
- - 0,5 tazze di latte;
- - Noce moscata;
- - sale;
- - Pepe nero appena macinato.
Istruzioni
Passo 1
Patate al cartoccio
Prova a cuocere le patate nel microonde con la buccia. Lavate bene i tuberi con una spazzola, asciugateli tamponando con carta assorbente e bucherellate le patate più volte con una forchetta. Metti dei tovaglioli di carta sul piatto del microonde per assorbire l'acqua in eccesso durante la cottura. Adagiate i tuberi sopra la carta e infornateli a potenza 850 per 15 minuti. Quindi capovolgere i tuberi e cuocere per altri 10 minuti. Lasciare le patate cotte in forno per altri 5 minuti, quindi rimuovere e trasferire in un piatto. Servire con sale, olio vegetale e insalata di verdure fresche.
Passo 2
Patate all'aglio
Le patate con l'aglio cuociono molto velocemente. Mondate e affettate i tuberi ben lavati. Disporre le fette di patate squamate su un piattino, condire con olio vegetale e sale. Pestare uno spicchio d'aglio in un mortaio, mescolare con il prezzemolo tritato. Distribuire uniformemente il composto sulle fette di patate. Mettere il piatto nel microonde, coprire e cuocere per 20 minuti.
Passaggio 3
Qualsiasi formaggio grattugiato può essere aggiunto al piatto. Cospargerli sulle patate finite e infornare alla massima potenza per un altro minuto: il formaggio dovrebbe sciogliersi.
Passaggio 4
Patate con carne
Un'opzione più difficile sono le patate al forno con carne. Sciacquare i tuberi, sbucciarli e tagliarli a fette di media grandezza. Sbucciare il peperone dolce dalle partizioni dei semi, tagliarlo a strisce. Trasferire la carne macinata in una padella con burro riscaldato. Mescolare finché sono teneri. Aggiungere pepe nero macinato fresco e sale.
Passaggio 5
Mettere uno strato di fette di patate in una teglia imburrata, aggiustare di sale e cospargere di noce moscata. Mettere sopra il pepe e finire con uno strato di carne macinata. In una ciotola profonda, unire il latte e le uova, aggiungere il sale. Versare il composto sulle patate preparate con la carne macinata e mettere nel microonde.
Passaggio 6
Cuocere il piatto alla massima potenza per 15-20 minuti. Lasciare le patate in forno per altri 10 minuti, quindi rimuovere la teglia e posizionare la casseruola sui piatti caldi. Servire guarnendo con erbe fresche e panna acida.
