La pastila può essere ottenuta dalla massa che rimane quando il succo viene spremuto. Questo metodo è adatto per mele, mele cotogne, qualsiasi tipo di pera. Risulta una produzione senza sprechi.
Prendiamo il numero di frutti e bacche quanto vogliamo.
Prima di iniziare a caricare nello spremiagrumi, laviamo il frutto, rimuoviamo il torsolo, sbucciamo tutto male, ma lasciamo la buccia, ci sono molte cose utili.
Facciamo il succo su uno spremiagrumi, lo facciamo bollire. Lavate le lattine e sterilizzatele in forno, fatele raffreddare leggermente. Versare il succo bollente nei vasetti, arrotolare, capovolgere e coprire. Il nostro succo è pronto.
Cucinare marshmallow
Possiamo creare un insolito marshmallow aggiungendovi delle bacche. Se prendiamo drupacee, come ciliegie, ciliegie, albicocche, prugne, allora dobbiamo togliere i noccioli. Guidiamo le bacche attraverso la mietitrice.
Puoi farlo alla vecchia maniera.
Mettere i frutti di bosco in una ciotola, versare sul fondo acqua bollente e far sobbollire sul fuoco per 10 minuti. Quindi maciniamo questa birra attraverso un colino.
Metti la massa rimanente dallo spremiagrumi in una ciotola poco profonda e aggiungi la massa finita di bacche lì, mescola. Aggiungere lo zucchero a piacere. Quindi mettiamo in forno al minimo e mescoliamo bene ogni 15 minuti. Ci immergiamo nel forno per 1, 5-2 ore.
Ungete una teglia per asciugare le pastiglie, copritela con carta da lucido, anch'essa imbevuta d'olio. Distribuiamo la purea finita su una teglia in uno strato sottile e uniforme. Scegliamo il fuoco più basso del forno, mettiamo una teglia e asciughiamo finché sono teneri, mentre il forno deve essere leggermente aperto. Apriamo periodicamente la teglia con l'altro bordo verso la porta aperta in modo che si asciughi uniformemente. Tagliare il marshmallow finito a strisce o arrotolarlo in tubi.
