Preparare questo spuntino leggero non sarà difficile. Gli ospiti sono entrati inaspettatamente da te e non hai assolutamente tempo per cucinare qualcosa. C'è una via d'uscita: uno spuntino veloce al pomodoro.
L'antipasto sarà un'aggiunta a qualsiasi piatto. Sembra bello anche su un tavolo festivo.
Per cucinare, avrai bisogno, ovviamente, di pomodori, il loro numero dipende da quanti ospiti hai.
Ogni pomodoro va lavato e tagliato a fette larghe circa 1 cm. È meglio prendere pomodori grandi, anche se i più piccoli sembreranno belli. Ho anche bisogno di aglio. Chi lo gradisce più piccante può prendere 3-4 chiodi di garofano medi, a base di due pomodori. Avrai anche bisogno di formaggio - circa 100 gr. e maionese - 2-3 cucchiai. Strofinare il formaggio su una grattugia media o fine. È possibile utilizzare formaggio fuso. Per renderlo più facile da grattugiare, mettetelo brevemente nel congelatore prima della cottura.
Uniamo formaggio, aglio e maionese e mescoliamo il tutto in modo amichevole in modo che l'aglio sia distribuito uniformemente in tutta la massa. Se il formaggio che stai usando non è molto salato, devi aggiungere il sale. Su ogni fetta di pomodoro, devi mettere il ripieno e distribuirlo con cura. Prendiamo un bel piatto o vassoio grande e bello e ci mettiamo sopra i nostri pomodori. Puoi decorare il piatto con qualsiasi erba fresca. Sarà anche bello se cospargi il ripieno con curcuma o paprika.
