L'insalata con pere, ribes, nocciole e lamponi è una soluzione ideale per chi ha a cuore la propria salute e inserisce nella propria dieta il massimo di cibi sani con un alto contenuto di vitamine e microelementi.
È necessario
- Ingredienti per 2 persone:
- - 300gr. foglie di lattuga (un tipo o assortite);
- - pera grande;
- - 50gr. lamponi;
- - 50gr. ribes rosso;
- - 50gr. nocciole pelate e tostate;
- - sale;
- - Aceto di mele;
- - olio d'oliva.
Istruzioni
Passo 1
Laviamo molto bene le foglie di lattuga. Li mettiamo in uno scolapasta in modo che tutta l'acqua sia di vetro.
Passo 2
Distribuiamo l'insalata su un piatto, salamo un po '. Guarnire con lamponi, nocciole e ribes rosso.
Passaggio 3
Puliamo la pera e la tagliamo a fette (4 pezzi per porzione). Mettilo al centro del piatto.
Passaggio 4
Prepariamo un condimento con olio d'oliva, aceto di mele e sale, lo versiamo sull'insalata e serviamo immediatamente.
