Il marito cucina il porridge di riso nella nostra famiglia. È lui che lo rende così ricco e gustoso. Mi affretto a condividere con voi la ricetta.
È necessario
- - Riso tondo 1 cucchiaio;
- - Latte 1-2 cucchiai;
- - Acqua 3 cucchiai;
- - Sale 0,5 cucchiai;
- - Zucchero a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquare bene il riso sotto l'acqua corrente. Lo mettiamo in una casseruola e lo riempiamo con tre bicchieri di acqua fredda. Mettiamo a fuoco vivo e copriamo con un coperchio.
Mio marito cucina il porridge solo nei fine settimana, poiché lavora nei giorni feriali. Si scopre una piccola tradizione di famiglia. Bene, il mio migliore è il porridge di miglio.
Passo 2
Non appena il porridge ha bollito, apriamo il coperchio e riduciamo il fuoco al minimo. L'acqua dovrebbe evaporare quasi completamente.
Voglio sottolineare che il riso in Oriente è il principale raccolto di cereali. Occupa un posto d'onore sulla tavola di ogni famiglia. Inoltre, il riso è un prodotto dietetico, contiene molte vitamine e sostanze nutritive utili.
Passaggio 3
Dopo che l'acqua sarà evaporata, aggiungere due bicchieri di latte, salare e aggiungere lo zucchero a piacere. Coprire e cuocere finché sono teneri.
Per i bambini, il porridge di riso è un ottimo pasto proteico.
Passaggio 4
Metti il porridge finito sui piatti. Puoi aggiungere pezzi di frutta, albicocche secche o semplicemente condire con olio. Mangio il porridge con albicocche secche, precedentemente ammollate in acqua.
