Tutti ricordano il porridge di semola fin dall'infanzia. Qualcuno la adora, ma qualcuno la odia. E perché? Perché non è stato cucinato correttamente. Questa ricetta ti aiuterà a realizzare un porridge di semolino perfetto e senza grumi!
È necessario
- Semola (7 cucchiaini)
- Zucchero (1-2 cucchiaini)
- Latte (1 bicchiere, 200-250 ml)
- Sale (1 pizzico)
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa, versa un po 'd'acqua in una casseruola, solo poi il latte in modo che il porridge non si bruci.
Passo 2
1 modo
Aggiungere il semolino al latte freddo e mescolare continuamente (così non ci saranno sicuramente grumi nel porridge di latte).
2 vie
Non appena vedete che il latte inizia a bollire, aggiungete gradualmente il semolino, continuando a mescolare.
Passaggio 3
Portare a ebollizione il porridge, togliere dal fuoco, lasciare in infusione per circa 5 minuti. Il nostro delizioso porridge di semolino è pronto!
