Cucinare il maiale nel mulvar è un piacere. In esso, la carne è quasi impossibile da rovinare, si rivelerà sempre molto gustosa e succosa. Grazie alla versatilità del multicooker, puoi cucinare molti piatti di maiale diversi. In questo articolo, condividerò una delle migliori ricette.
È necessario
- - maiale (filetto) - 700 g.;
- - cipolla - 1 pz.;
- - aceto di mele - 1-2 cucchiaini;
- - olio di semi di girasole - 10 ml.;
- - pepe, sale, spezie - a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Sciacquate la carne sotto l'acqua corrente fredda e poi asciugatela un po' con della carta assorbente. Successivamente, deve essere tagliato a pezzetti.
Passo 2
Il multicooker deve essere acceso nella modalità "Cottura", versare l'olio di semi di girasole nella ciotola e scaldarlo per cinque minuti.
Passaggio 3
Ora puoi mettere la carne affettata nella ciotola del multicooker, salare e mescolare. Il timer deve essere impostato su 65 minuti.
Passaggio 4
Mentre la carne viene fritta, puoi fare le verdure. Le carote devono essere lavate, sbucciate e grattugiate su una grattugia grossa. Le cipolle devono essere sbucciate e tagliate a cubetti o semianelli.
Passaggio 5
Dopo 20 minuti dall'inizio della cottura, aggiungi le cipolle alla carne e dopo altri 10 minuti - le carote. Tutto è accuratamente miscelato.
Passaggio 6
Aggiungere l'aceto circa 15-20 minuti prima della fine della cottura. I condimenti vengono aggiunti allo stesso tempo. Ora devi aspettare la fine del tempo di cottura e puoi goderti il gusto eccezionale dell'arrosto di maiale. È meglio servito con verdure. Buon appetito!