Come Cucinare Il Cavolfiore Al Forno: Una Ricetta Deliziosa

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Come Cucinare Il Cavolfiore Al Forno: Una Ricetta Deliziosa
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Video: Con questa ricetta tutti ameranno il cavolfiore RICETTA FACILE e VELOCE 2024, Marzo
Anonim

Alla ricerca di una deliziosa ricetta magra? Non sai cosa cucinare tanto per cambiare? Prepara il cavolfiore al forno. Il piatto si rivelerà non solo salutare, ma anche delizioso.

cavolfiore
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È necessario

  • - 1 kg di cavolfiore;
  • - 3 piccoli tuberi di patata cruda;
  • - 1 cipolla;
  • - 3 spicchi d'aglio;
  • - 2 pomodori freschi;
  • - 400 ml di succo di pomodoro;
  • - 1 cucchiaino Sahara;
  • - 50 g di olio d'oliva (si può usare olio di semi di girasole);
  • - 100 ml di acqua;
  • - sale e spezie a piacere (la paprika dolce e il pepe nero macinato saranno un'ottima aggiunta al cavolfiore).

Istruzioni

Passo 1

Cucinare il cavolfiore al forno è molto semplice. Prima di tutto, sciacquare la verdura e smontarla in infiorescenze. Ungere una teglia (è necessario prenderla con i lati piccoli) con olio vegetale e distribuire il cavolo preparato.

Passo 2

Lavare e sbucciare le patate, tagliarle il più sottili possibile, distribuirle sul cavolfiore.

Passaggio 3

Lavate i pomodori, eliminate le parti non commestibili, tagliateli a fettine sottili oa fettine. Metti i pomodori su una teglia.

Passaggio 4

Sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili. Stendere su una teglia. L'aglio può essere tagliato a fettine sottili o passato attraverso una pressa. Distribuire il prodotto frantumato sul resto degli ingredienti.

Passaggio 5

Ora riempilo. In una comoda ciotola, unisci il succo di pomodoro, lo zucchero, l'acqua, il sale e le tue spezie preferite, e mescola bene il tutto. Versare il composto finito in una teglia, cercando di versare le verdure in modo uniforme.

Passaggio 6

Invia il piatto a cuocere nel forno preriscaldato a 180 ° C per 50 minuti. Il cavolfiore al forno risulta molto succoso e gustoso. Può essere servito come piatto indipendente o come contorno.

Passaggio 7

Alcune casalinghe credono che le patate siano un ingrediente in più e senza di esse il cavolfiore al forno risulta essere più tenero. Questo è un punto controverso. È meglio provare a cucinare il piatto in due modi diversi: con e senza patate e decidere quale opzione ti piace di più.

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