I crostini non possono essere solo fritti, ma anche cotti al forno. E se cospargete anche di frutti di bosco profumati e zucchero a velo, otterrete un dolce che servirà come ottima aggiunta a qualsiasi tea party. Una serie di altri vantaggi principali di questo piatto sono prodotti convenienti e una ricetta semplice.
È necessario
- - 3 uova;
- - 2 cucchiai. cucchiai + 2 cucchiaini di zucchero a velo;
- - vanillina sulla punta di un coltello;
- - 1/2 cucchiaino di cannella in polvere;
- 2 1/2 tazze di latte
- - 6 fette di pane;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di burro;
- - 1 bicchiere di eventuali frutti di bosco congelati (o freschi).
Istruzioni
Passo 1
Accendete il forno per preriscaldare a 160-180°C.
Passo 2
In una ciotola sbattere le uova con 2 cucchiai. cucchiai di zucchero a velo, vaniglia, cannella e latte.
Passaggio 3
Tagliate le fette della pagnotta dalla crosta e dividete ogni pezzo a metà in diagonale in modo da ottenere dei triangoli. Ungete una teglia con il burro.
Passaggio 4
Disporre le fette tagliate in file in una teglia. Versare sopra il composto di uova e cospargere con frutti di bosco congelati. Se utilizzate frutti di bosco freschi, potete aggiungerli a fine cottura.
Passaggio 5
Infornare per 40 minuti fino a doratura. Quando il piatto sarà cotto, lasciarlo raffreddare per 5 minuti e cospargere con 2 cucchiaini di zucchero a velo.
