I biscotti sfusi al gusto di cioccolato e noci vi delizieranno non solo con il loro gusto, ma anche con il loro aspetto. Tali pasticcini diventeranno una decorazione della tavola, ma non per molto, poiché le lune a mezzaluna di cioccolato scompariranno all'istante dal piatto.
È necessario
- Ingredienti per 22-24 mezzaluna:
- - 110 gr di burro;
- - 90 g di zucchero a velo;
- - 100 g di farina;
- - un cucchiaino di estratto di vaniglia;
- - un pizzico di sale;
- - tuorlo;
- - 30 g di cacao in polvere;
- - 65 g di noci tritate finemente;
- - 60 g di cioccolato fondente fuso;
- - 40-50 g di noci tritate.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino a renderlo arioso, aggiungere il sale e incorporare il tuorlo.
Passo 2
Setacciare la farina e il cacao in polvere nella panna, mescolare fino a che liscio. Aggiungere le noci tritate, mescolare l'impasto, avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigorifero per 30-40 minuti.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 175 ° C. Con l'aiuto di due cucchiai formate delle palline di impasto, quindi date loro la forma di mezzelune. Distribuiamo le mezzelune su una teglia rivestita di carta da forno e inviamo al forno per 10-12 minuti.
Passaggio 4
Quando i biscotti saranno completamente freddi, immergeteli nel cioccolato fuso e nelle noci tritate. Un dolce delizioso e bellissimo è pronto!
