Questa crema permette di trasformare i pancake in un dolce appetitoso che può essere facilmente servito anche su una tavola festiva. Servono solo tre ingredienti. Si troveranno sicuramente nello stock di ogni casalinga.
È necessario
- - 2 grandi banane mature;
- - 150 grammi di panna acida;
- - 2 cucchiai di zucchero.
Istruzioni
Passo 1
Prima di tutto, devi preparare le banane. I frutti verdi acerbi non sono adatti per un piatto del genere: i frutti dovrebbero essere morbidi e dolci. Devono essere prima lavati, sbucciati e tagliati a pezzetti.
Passo 2
Per tritare, è meglio scegliere un frullatore o un mixer. Dipende dal tipo di dispositivo presente nella farm. Alcuni chef cercano di cavarsela con una normale forchetta, ammorbidendo e mescolando i prodotti con essa. Ma in questo caso, non sarà possibile preparare solo una crema leggera e ariosa.
Passaggio 3
Tutti i prodotti sono impilati uno per uno nel contenitore del frullatore: banane, panna acida e zucchero. Quindi vengono accuratamente schiacciati e mescolati. Per rendere la crema ariosa e gustosa, deve essere sbattuta con molta attenzione.
Passaggio 4
In questo caso, la quantità di zucchero può essere regolata a piacimento. Può essere un po' più o meno, a seconda dei gusti di tutte le famiglie. Durante il processo di preparazione è possibile degustare il piatto e regolare le proporzioni dei prodotti.
Passaggio 5
La crema preparata va versata su frittelle dolci calde. Se lo desideri, puoi anche avvolgerlo all'interno del piatto. La parte superiore del dessert finito è guarnita con zucchero a velo, cacao, cioccolato fuso o altri ingredienti dolci e deliziosi.
