Vi portiamo alla vostra attenzione una ricetta di frollini croccanti e fragranti con pinoli. Il gusto leggero e delicato di questo miracolo non può che piacere a grandi e piccini. Cucina questi biscotti per i tuoi cari e saranno deliziati dalle tue abilità culinarie.
È necessario
- - Burro (margarina) - 70 g;
- - Uovo di gallina (o quaglia 6) - 2 pezzi;
- - Farina di frumento - 150 g;
- - Zucchero a velo - 100 g;
- - Cornflakes - 3 tazze;
- - Pinoli - 3 cucchiai;
- - Sale - un pizzico;
- - Pasta da forno - 15 g.
Istruzioni
Passo 1
Sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere lo zucchero a velo (lasciarne un po' per spolverare). Raffreddalo.
Passo 2
Rompere le uova in un contenitore separato, agitare bene. Li introduciamo alla miscela di uova e zucchero. Agitare.
Passaggio 3
Setacciare la farina con un setaccio fine insieme al lievito e al sale.
Passaggio 4
Aggiungere le uova sbattute con lo zucchero e il burro nella farina. Mescolare bene con un mixer.
Passaggio 5
Aggiungi i pinoli (non sostituirli con altri - sarà un biscotto completamente diverso).
Passaggio 6
Mettere i fiocchi in un sacchetto di plastica e tritarli con un mattarello.
Passaggio 7
Prendete un cucchiaino di impasto e passatelo nelle scaglie tritate. Lo facciamo con l'intero test.
Passaggio 8
Rivestiamo la teglia con pergamena e mettiamo i biscotti futuri su di essa a una distanza sufficiente l'uno dall'altro.
Passaggio 9
Inviamo i biscotti a cuocere per 20 minuti a 180 ° C.
Passaggio 10
È meglio raffreddare i biscotti finiti. Spolverizzate il tutto con zucchero a velo e servite. Buon appetito a tutti!
