L'autunno non è solo caduta delle foglie, colori accesi del bosco e passeggiate malinconiche e romantiche. La maggior parte della stagione autunnale è piovosa, con vento freddo, umido e freddo. Il desiderio di avvolgersi in una coperta e di non mollare una tazza di bevanda calda perseguita molte persone. Che tipo di bevande aiuterà a scaldarsi nell'autunno umido e a non scoraggiarsi?
Innanzitutto, questo è il tè, ci sono molte varietà e varietà di questa bevanda. Scegli il tè esclusivamente secondo i tuoi gusti, acquistane diversi tipi e coccolati durante tutta la giornata. Per rafforzare il sistema immunitario, puoi aggiungere limone, menta al tè o prepararlo da erbe pre-raccolte (o acquistate) (timo, tiglio, origano).
La seconda bevanda più gettonata in autunno è il caffè, non solo riscalda, ma dona anche una sferzata di vivacità. Se bevi caffè, allora è meglio naturale, preparato in un turco o in una macchina da caffè, e il caffè istantaneo è meglio lasciarlo per rare occasioni. Tuttavia, ci sono delle limitazioni qui, non è consigliabile bere molto caffè e ad alcune persone, a causa di problemi di salute, è generalmente vietato bere questa bevanda. Anche se puoi imbrogliare e ingannare il corpo preparando una tazza di cicoria.
Ricorda la bevanda di un'infanzia felice: il cacao aromatizzato. Contiene serotonina, che ti rallegrerà e bandirà il blues autunnale. Quando acquisti cacao in polvere o una bevanda pronta, presta attenzione al contenuto di burro di cacao, il 15% o più è un segno di un prodotto di qualità. Per un effetto maggiore, aggiungi speciali cubetti di marshmallow alla tazza con il cacao. Per chi ha un debole per i dolci, una tazza di cioccolata calda è un'ottima opzione.
Artiglieria serale pesante - grog e vin brulè. Queste sono già bevande alcoliche e, se aderisci a una misura ragionevole, ti riscalderanno e illumineranno la serata in una piacevole compagnia. Esistono diverse ricette per preparare queste bevande. La base del grog è rum e tè caldo, si possono aggiungere spezie (cannella, chiodi di garofano) e limone. A volte il rum viene sostituito con il cognac.
Il vin brulé è una bevanda alcolica più leggera a base di vino rosso. Ad esso vengono aggiunte anche spezie e frutta, servite calde. Ad esempio, il vin brulè "Favoloso" viene preparato come segue. Prendi una bottiglia di vino rosso (Khvanchkara, Kagor, Lykhny), versala in una padella smaltata e aggiungi le spezie (cannella, chiodi di garofano, noce moscata), dai fuoco. Tagliate poi mele e arance e unite anche al vino caldo, fate cuocere per 5-7 minuti e spegnete. La bevanda deve essere infusa per 20-30 minuti, quindi scaldare il vin brulè finito e versarlo in bicchieri alti. La condizione principale è che il vino non deve bollire, portarlo a una temperatura di 70-80 gradi, non di più.