Quando fa caldo, è particolarmente importante dissetarsi tempestivamente, perché la mancanza di umidità può portare alla disidratazione. Inoltre, non solo le bevande, ma anche alcuni tipi di prodotti aiutano a farlo.
Quando fa caldo, è meglio mangiare cibi che contengono grandi quantità di liquidi e minerali, che vengono rimossi dal corpo con la sudorazione. In primo luogo, quando possibile, a dissetarsi ci sono vari frutti e bacche. Ad esempio, il melone contiene antiossidanti naturali e potassio, che lo rendono ideale per la stagione calda. È anche molto utile mangiare angurie, pere, mele, fragole, lamponi, more, mirtilli e altri frutti con il caldo. La fibra in essi contenuta non consente al liquido di entrare immediatamente nel corpo, il che crea una certa riserva di umidità in esso per lungo tempo.
Le verdure fresche sono molto utili quando fa caldo, ad esempio ravanelli, pomodori, cetrioli, peperoni. Un'insalata a base di tali ingredienti non solo compenserà la mancanza di acqua, ma saturerà anche il corpo con vitamine e microelementi. Inoltre, non appesantisce lo stomaco, il che è molto importante quando fa caldo. Ed è consigliabile riempirlo con olio d'oliva con qualche goccia di succo di limone. È anche consigliabile mangiare molta verdura: spinaci, rucola, aneto, sedano, menta e altri.
I prodotti a base di latte fermentato aiutano anche a combattere la sete alle alte temperature. Inoltre, migliorano l'appetito e stimolano la secrezione di succo gastrico, che è molto importante per un buon appetito, e hanno un effetto positivo sul processo di digestione. È particolarmente utile mangiare prodotti a base di latte fermentato liquido, ad esempio latte cotto fermentato, kefir o yogurt. E bevande come kumis o ayran generalmente non hanno eguali nel dissetare.
Ma quello che non dovresti mangiare sono cibi grassi e fritti difficili da digerire. E se tali prodotti risultassero conditi con varie spezie o sottaceti, la necessità di ricostituire il corpo con l'umidità sarà molte volte più forte.
