Nelle afose serate estive, spesso desideri qualcosa di rinfrescante. In tal caso, saranno d'aiuto semplici cocktail a basso contenuto alcolico, che rinfrescano perfettamente, dissetano e sollevano il morale. Una caratteristica di tali bevande è il contenuto insignificante di componenti contenenti alcol in relazione al volume totale di altri ingredienti. Questi cocktail originali sono perfetti per incontri o feste amichevoli.
nettare del Galles
Ingredienti:
- acqua, 2 litri;
- zucchero, 200 g;
- limone, 3 pezzi;
- uvetta, 250 g.
Sbucciate i limoni, facendo attenzione a non mordere la polpa. Ponetene 2 in una capiente casseruola refrattaria, aggiungete lo zucchero e versate sopra l'acqua bollente. Mescolate bene fino a quando tutto lo zucchero si sarà sciolto. Quindi coprire e raffreddare.
Spremi il succo di un altro limone in una ciotola e aggiungi l'uvetta grattugiata. Quindi versare il composto in una brocca capiente e conservare il nettare per 3-4 giorni, mescolando di tanto in tanto.
Versare il composto nelle bottiglie, tappare e conservare in frigorifero. Una volta che il nettare gallese si è raffreddato, può essere servito agli ospiti. Potete conservarlo in frigorifero per circa 2 settimane.
Cuba Libre
Ingredienti:
- rum chiaro, 45 ml;
-cola, 120 ml;
- lime, 1/3 pz;
- ghiaccio.
Riempi un bicchiere alto con ghiaccio per due terzi, versa rum light e cola. Quindi aggiungere 30 ml di succo di lime. Guarnire con uno spicchio di lime.
Shirley Temple
Ingredienti:
- ginger ale, 470 ml;
- succo d'arancia, 240 ml;
- granatina, 70 ml;
- ghiaccio.
Raffreddare il bicchiere e poi riempirlo per due terzi di ghiaccio. Versare il succo d'arancia sul ghiaccio, poi il ginger ale e aggiungere la granatina. Guarnire con una fetta di ciliegia e limone.
scarpa giapponese
Ingredienti:
- Cointreau (liquore all'arancia), 30 ml;
- midori (liquore al melone), 30 ml;
- limone, 1 pezzo;
- melone, 1 spicchio;
- ghiaccio.
Versare il cointreau e il midori in uno shaker ghiacciato, spremere il succo di un limone e agitare bene. Versare in un bicchiere attraverso un colino fine. Guarnire con una piccola fetta di melone. Grazie al suo colore brillante e al gusto delicato, questo cocktail sarà ricordato a lungo dagli ospiti.
