Qualcuno ha bisogno solo di una tazza di caffè al mattino, mentre qualcuno ha bisogno di fare il pieno di energia non solo con uova strapazzate e pane tostato, ma anche con una salsiccia, un panino, dei dolci e un mucchio di altri ingredienti. Sia quelli che gli altri commettono un errore, secondo nutrizionisti e gastroenterologi. Ma dal punto di vista della propria salute, fanno tutto bene: non si costringono a morire di fame o a mangiare troppo.
Tuttavia, ogni organismo è individuale. Ma alcune regole generali esistono.
Non puoi mangiare carboidrati veloci a colazione
Sono responsabili di quei chili in più che non entrano nei tuoi jeans preferiti. Tutti i panini, le torte, i panini con pane bianco e burro, ovviamente, soddisferanno la sensazione di fame e aggiungeranno persino energia. Ma l'effetto sarà di breve durata. Avrai voglia di mangiare di nuovo tra un paio d'ore e le calorie durante questo periodo non avranno il tempo di bruciare e si depositeranno da qualche parte nei lati. Questi carboidrati veloci dannosi si trovano non solo nei prodotti a base di farina, ma anche in alcuni frutti. Ad esempio, nelle banane, è anche meglio non usarle a colazione.
succhi
In molte famiglie è consuetudine bere il succo di agrumi al mattino. In un certo senso tonifica e riempie il corpo di vitamine ed energia. Ma qui non tutto è così semplice. Il punto è che ci vuole pochissimo tempo per ricevere questa energia. In questo caso, sarà esaurito molto presto. La tua attività accelererà rapidamente, ma rallenterà altrettanto rapidamente. Cioè, c'è abbastanza tempo per fare colazione, vestirsi, uscire di casa e mettersi al lavoro, ma non c'è più tempo per lavorare bene e in modo produttivo tutto il giorno.
Quali sono i cibi migliori da mangiare?
Molti aderenti a uno stile di vita sano preferiscono i cereali o il muesli a colazione. E fanno tutto assolutamente bene. Questa colazione sarà il più utile possibile. Aggiungerà energia e lo arricchirà di vitamine, nella composizione dei cereali ci sono praticamente solo carboidrati lunghi, molte proteine facilmente digeribili. Le colazioni proteiche come uova strapazzate o ricotta hanno lo stesso effetto.
Come rendere la colazione più gustosa e piacevole?
E se sembra che tutto questo sia troppo utile, e quindi non molto gustoso, vale la pena cercare ricette interessanti su Internet. Ad esempio, il porridge di latte d'avena con miele, noci o frutti di bosco, o semplicemente con la tua marmellata preferita, si trasforma immediatamente nel piatto più delizioso. Una frittata con formaggio e verdure varie o funghi è un piatto molto gustoso. È meglio scegliere la ricotta non grassa, ma frutta, noci, marmellata o miele contribuiranno a renderla gustosa.
