Probabilmente, molte persone sanno come cucinare Charlotte. Di solito Charlotte è fatta con le mele e cotta in forno, ma nulla ti impedisce di rendere questo processo più veloce e di usare il microonde per la cottura. In linea di principio, ciò non causa alcuna difficoltà. Ecco una delle ricette originali.
È necessario
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- • cinque banane fresche;
- • cinquanta grammi di noci;
- • due uova di gallina;
- • un bicchiere di farina;
- • burro (150 grammi);
- • zucchero a velo (a piacere);
- • confezione di lievito per dolci;
- • due cucchiai di latte.
Istruzioni
Passo 1
Prendete una casseruola e fate sciogliere al suo interno 150 grammi di burro (sono circa i 2/3 della confezione).
Passo 2
In un contenitore separato, unire lo zucchero a velo e il burro fuso.
Passaggio 3
In una ciotola a parte, sbattere due uova e aggiungere le uova sbattute al composto di burro e zucchero a velo.
Passaggio 4
Scaldare un po' il latte.
Passaggio 5
Quindi, versare il latte caldo in un contenitore con gli ingredienti sopra, versare un sacchetto di lievito, un bicchiere di farina da duecento grammi lì, salare un po '.
Passaggio 6
È bene aggiungere all'impasto circa due cucchiai di cacao in polvere. Come sai, il biscotto non si dora nel microonde, quindi la torta non sembra molto appetitosa. Aggiungi il cacao e tutto cambia, e un piacevole sapore di cioccolato è garantito.
Passaggio 7
Amalgamare bene l'impasto. È importante che non ci siano grumi.
Passaggio 8
Sbucciare e tagliare a pezzetti quattro banane, tritare i gherigli di noce. Versare nell'impasto sia le fette di banana che le fette di noci. Qualsiasi frutto può essere usato al posto delle banane. Questa è la specificità di Charlotte. Le mele in Charlotte sembrano in qualche modo ordinarie, ma i frutti tropicali ed esotici gli daranno originalità. A proposito, non è necessario aggiungere un tipo di frutta, puoi preparare una miscela e fare una charlotte sulla base.
Passaggio 9
Mescolare ancora tutti gli ingredienti aggiunti, ma non troppo a lungo, altrimenti l'impasto diventerà duro.
Passaggio 10
Prendete una pirofila da microonde, ungetela con olio all'interno e versateci l'impasto con i filler.
Passaggio 11
Metti il piatto nel microonde, imposta il tempo a 10 minuti e imposta la potenza all'80%.
Passaggio 12
Una volta cotta la charlotte, tenerla in forno per circa cinque minuti, quindi sfornare.
Passaggio 13
Raffreddare la torta, trasferirla in un piatto ampio e grazioso, guarnire con fettine di banana e spolverare con zucchero a velo.