La casseruola di cagliata-cioccolato "marmo" è composta da pasta bianca e cioccolato, motivo per cui si ottiene un effetto così bello. Servi una casseruola pronta con tè o caffè: i tuoi cari apprezzeranno i tuoi sforzi!
È necessario
- Per l'impasto al cioccolato:
- - burro - 200 g;
- - cioccolato fondente - 200 g;
- - cinque uova;
- - zucchero, farina - 5 cucchiai. cucchiai;
- - un sacchetto di zucchero vanigliato.
- Per la pasta bianca:
- - ricotta - 400 g;
- - due uova;
- - panna acida - 6 cucchiai. cucchiai;
- - zucchero - 4 cucchiai. cucchiai;
- - farina - 2 cucchiai. cucchiai;
- - un sacchetto di zucchero vanigliato.
Istruzioni
Passo 1
Sbattere la ricotta con panna acida, zucchero, farina e uova fino a che liscio. L'impasto bianco è pronto.
Passo 2
A parte sciogliere il burro al cioccolato fondente a bagnomaria e raffreddare il composto. Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, mescolare con il cioccolato. Aggiungere la farina, mescolare o sbattere con un mixer. Si è rivelato essere un impasto al cioccolato.
Passaggio 3
Lubrificare lo stampo con olio. Metti l'impasto al cioccolato, quindi la massa di cagliata. Fai delle macchie con un bastoncino di legno.
Passaggio 4
Cuocere per 40-60 minuti in forno a 180 gradi. Goditi il tuo tè!
