Le macedonie, a differenza di altre, hanno una serie di vantaggi: sono molto più salutari, possono essere date ai bambini. La composizione di tali insalate può contenere qualsiasi frutto e bacche.
È necessario
- - 1 banana piccola;
- - 1 mela;
- - ½ frutto di cachi;
- - 3 date;
- - 10-15 lamponi;
- - 10 bacche di ribes;
- - 1 cucchiaio. l. panna acida;
- - 1 cucchiaino miele (zucchero);
- - scaglie di cocco e cioccolato per spolverare.
Istruzioni
Passo 1
Lavare tutta la frutta. Sbucciare la mela (non è necessario sbucciarla) e tagliarla a cubetti o striscioline. Sbucciate la banana e tagliatela a forma di mela. Fai lo stesso con cachi e datteri. Puoi usare il tuo metodo di affettatura preferito.
Passo 2
Metti tutti gli ingredienti tritati in una ciotola o in un'insalatiera. Aggiungere le bacche, che aggiungeranno acidità all'insalata. Condire l'insalata con panna acida e miele. Il miele è l'opzione migliore, ma se è controindicato per qualcuno, ad esempio i bambini, allora è meglio sostituirlo con lo zucchero. Per rendere l'insalata ancora più salutare, puoi usare lo yogurt al posto della panna acida.
Passaggio 3
Mescolare delicatamente. Se l'insalata è in un'insalatiera, puoi lasciarla dentro o trasferirla in ciotole individuali. È preferibile una porzione individuale di tale insalata.
Passaggio 4
Cospargere l'insalata con scaglie di cocco o cioccolato grattugiato - a chi piace di più.
