Il pesce è un prodotto sano che contiene molti oligoelementi necessari per il corpo umano. È adatto anche per alimenti dietetici. Il pesce al cartoccio sarà particolarmente gustoso.
È necessario
-
- Foglio;
- pesce rosso 600 g;
- una miscela di peperoni;
- condimento per pesce;
- limone 1 pz;
- cipolla 1 pz;
- sale;
- verdi.
Istruzioni
Passo 1
Prendere un pesce, sciacquarlo bene, pulirlo dalle squame, togliere la testa e le pinne, togliere tutte le interiora. Sciacquatela di nuovo sotto l'acqua corrente fredda. Lascia scolare l'acqua, asciuga la carcassa con un tovagliolo di carta.
Passo 2
Tagliare il prodotto in porzioni. Condire ognuno con sale e condimento. Puoi prendere qualsiasi spezia, ad esempio, le erbe italiane sono perfette per il pesce. Lasciare riposare il pesce così preparato per circa 15-20 minuti.
Passaggio 3
Prendi un foglio di cibo. Quando lo si utilizza, il piatto finito manterrà tutte le sue proprietà utili, si rivelerà succoso. Lavare un limone di medie dimensioni. Tagliare la frutta a fettine sottili e metterla su un foglio. Mondate la cipolla, tagliatela anche ad anelli, ponete in un secondo strato sopra il limone.
Passaggio 4
Metti i pezzi di pesce che giacciono nelle spezie sugli strati risultanti. Mettici sopra il limone e la cipolla nella stessa sequenza. Avvolgere la pellicola in modo che il succo non fuoriesca durante la cottura. Puoi avvolgere completamente il pesce intero o una porzione alla volta.
Passaggio 5
Preriscaldare il forno a 250 gradi. Mettere il pesce su una teglia e infornare per 20-30 minuti.
Passaggio 6
Estrarre il piatto finito, aprire la pellicola e posizionare le porzioni sui piatti. Ricoprire il pesce con il succo che si è formato durante la cottura, decorare con rametti di erbe aromatiche. Cospargere con pepe nero, se lo si desidera. Puoi servire riso bollito o patate come contorno.
