L'insalata Ostrenkiy con carote coreane è un ottimo antipasto per uno spuntino leggero e dal gusto eccellente. Puoi servirlo prima del piatto principale o abbinarlo a zuppe calde, contorni, spezzatino di verdure. L'insalata si sposa bene con forti bevande alcoliche in compagnia di uomini. Tuttavia, un trattamento così piccante viene preparato molto rapidamente, letteralmente in 10 minuti, e viene mangiato all'istante.
È necessario
- - 100 g di salsiccia o prosciutto affumicato;
- - 150 g di carote alla coreana (acquistate o fatte in casa);
- - 1 lattina piccola di mais in scatola;
- - 2 uova sode;
- - 1 cetriolo fresco;
- - un mazzetto di cipolle verdi con piume;
- - Maionese;
- - condimenti e sale a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Metti le carote coreane e il mais in scatola in un piatto, dopo aver scaricato il liquido dal barattolo.
Passo 2
Tagliare la salsiccia affumicata a strisce, grattugiare il cetriolo fresco e le uova sode con una grattugia grossa.
Passaggio 3
Tritare finemente la cipolla verde.
Passaggio 4
Trasferisci gli ingredienti preparati nel piatto di mais e carote in stile coreano.
Passaggio 5
Aggiungere sale, condimenti, maionese a piacere, mescolare.
Passaggio 6
Trasferisci l'insalata "Sharp" in una bella insalatiera, servi come antipasto freddo o come piatto indipendente.
