Molti piatti non possono essere immaginati senza erbe fresche e aromatiche. Non solo trasforma il cibo in capolavori culinari, ma eleva anche l'umore con il suo brillante colore smeraldo. I tipi più popolari di verdure sono prezzemolo, aneto e cipolle verdi. Se li includi costantemente nella dieta, non solo puoi rendere i piatti molto gustosi, ma anche migliorare la tua salute.
aneto
Questo verde è considerato il più versatile. Il sapore di anice e la consistenza delicata dell'aneto lo rendono un ingrediente ideale in quasi tutti i piatti. L'aneto può stimolare l'appetito e migliorare l'aspetto del cibo e il suo gusto. Può essere aggiunto a piatti di carne, funghi o verdure, insalate, zuppe e snack freddi con un sapore diverso. I sottaceti non possono fare a meno dell'aneto. Ma non solo il gusto dell'aneto merita attenzione. Ha incredibili benefici per la salute proteggendo il corpo dal sovraccarico di sale. Qualsiasi complesso vitaminico e minerale venduto in farmacia invidierà l'elenco di vitamine e minerali disponibili nell'aneto. Nella medicina popolare l'aneto è usato per combattere l'insonnia e il mal di testa, la cistite e le malattie renali. Dopo una lunga giornata davanti al monitor di un computer, le lozioni per il decotto di aneto daranno sollievo agli occhi stanchi.
Prezzemolo
Questo tipo di verdura è un deposito di vitamina C e carotene. Gli oligoelementi contenuti nel prezzemolo compenseranno la carenza di magnesio, zinco, ferro, calcio e fosforo nell'organismo. Il prezzemolo migliora la vista, normalizza il livello di emoglobina nel sangue. Includendo queste deliziose e aromatiche erbe nella dieta, puoi dimenticare i problemi di pressione sanguigna. Il prezzemolo viene aggiunto a quasi tutti i piatti, quindi tutti troveranno l'opportunità di includerlo nella loro dieta quotidiana.
Cipolle verdi
Una fonte di vitamine naturali e un aiuto unico nella lotta contro l'influenza e il raffreddore. Le cipolle verdi possono essere acquistate in qualsiasi supermercato o coltivate su un davanzale. La seconda opzione ti consente di avere verdure fresche a portata di mano, che disinfettano ulteriormente la stanza con i fitoncidi secreti. La presenza di cipolle verdi nella dieta aiuterà a far fronte alla carenza di vitamine e all'affaticamento. Il fosforo e il calcio nelle cipolle possono aiutare a mantenere i denti sani.
