I cetrioli sono una cultura abbastanza antica; sono stati scoperti durante gli scavi di antiche tombe egizie costruite nel 2mila anni a. C. Tuttavia, l'India è considerata la culla dei cetrioli.
Il cetriolo è un ortaggio unico, non contiene sostanze che possono causare reazioni allergiche nel corpo. Contiene calcio, potassio, ferro, iodio, fosforo, minerali (ferro, fosforo, sodio, potassio, calcio), vitamine C, gruppo B, ecc. I cetrioli non sono inferiori a cipolle, carote, pomodori, agrumi in termini di proprietà curative.
I cetrioli sono alimenti a basso contenuto calorico, il loro contenuto calorico è di 14 kcal / 100 g Le verdure possono essere consumate in grandi quantità senza timore di aumento di peso.
I cetrioli contengono fino al 95% di acqua, quindi non sovraccaricano il pancreas, puliscono i reni e sono un adsorbente naturale che neutralizza le tossine. Il prodotto è raccomandato per l'uso in caso di avvelenamento, nonché per la guarigione e la pulizia del corpo. Il succo di cetriolo aiuta a dissolvere i calcoli nella cistifellea e nei dotti biliari. I cetrioli contengono molte fibre, quindi normalizzano la funzione intestinale in caso di stitichezza.
Nella medicina popolare, si consiglia di utilizzare i cetrioli come tonico generale nel trattamento della tubercolosi, catarro delle prime vie respiratorie. Le verdure devono essere incluse nella dieta per la prevenzione delle malattie della tiroide, poiché 100 g del prodotto contengono fino a 3 μg di iodio, che è quasi completamente assorbito dall'organismo. Il consumo quotidiano di cetrioli aiuta ad accelerare il metabolismo, normalizza la pressione sanguigna, i livelli di zucchero nel sangue e rallenta la conversione dei carboidrati in grassi.
L'acido folico nelle verdure aiuta a ridurre l'appetito. Il succo di cetriolo è utile per la prevenzione del sovraccarico del miocardio, rafforza il sistema nervoso, migliora la memoria e previene lo sviluppo dell'aterosclerosi. Puoi bere fino a 100 ml di succo puro al giorno. Il suo effetto è potenziato dai succhi di pomodoro, ribes nero, mela, pompelmo. I cetrioli sono un alimento alcalino che aiuta a bilanciare gli squilibri acidi nel corpo. Lo spostamento dell'acido spesso aggrava il decorso di molte malattie, specialmente quelle che si verificano con processi purulenti.
Per prevenire l'alitosi, tieni in bocca una fetta di cetriolo fresco, premendola con la lingua sul palato per mezzo minuto. Questo ucciderà i batteri in bocca che causano l'alitosi. Poiché queste verdure migliorano l'assorbimento delle proteine, sono una buona aggiunta ai piatti di pesce e carne.
Poiché i cetrioli contengono molto potassio, devono essere inclusi nella dieta delle persone che soffrono di malattie del sistema cardiovascolare.
I cetrioli hanno un effetto cosmetico: il succo di verdura rinfresca e sbianca la pelle, aiuta a rimuovere le lentiggini, le macchie dell'età e l'acne. A tale scopo, il viso deve essere pulito con fette di cetriolo fresco o tintura alcolica. Grattugiare i cetrioli con la buccia su una grattugia grossa, mettere in una bottiglia, riempire di vodka e mettere al sole per 2 settimane.
Per la cellulite, massaggia le aree problematiche con fette di cetriolo fresco. Di conseguenza, la pelle sarà levigata, mentre il suo strato superiore sarà rafforzato. Usa la seguente ricetta per alleviare lo stress. Affettate un cetriolo, mettete le fette in una casseruola e coprite con poca acqua bollente. Il vapore risultante con l'aroma del cetriolo avrà un effetto calmante e rilassante sul corpo.
