Le insalate di frutta sono molto salutari. Con l'inizio dell'estate, la stagione dei frutti di bosco e dei frutti, puoi sperimentare in sicurezza, creando diversi piatti deliziosi. La macedonia sarà molto bella se servita nell'ananas. Condimento alcolico delicato perché conquisterà tutti con il suo aroma.
È necessario
- Una porzione:
- - 1 ananas piccolo;
- - 50 g ciascuno di kiwi, banana, mele, arancia;
- - 40 g di zucchero;
- - 15 g di burro;
- - 15 ml di olio vegetale;
- - panna montata, caramello alla vaniglia.
- Ingredienti per condire:
- - 50 g di cagliata "Agusha";
- - 2 cucchiai. cucchiai di liquore cremoso al caramello.
Istruzioni
Passo 1
Taglia la coda dell'ananas, scegli 4 foglie carine per la decorazione.
Passo 2
Tagliare la polpa dall'ananas per formare un'insalatiera.
Passaggio 3
Prendi la cagliata - è più tenera. Aggiungi il liquore, mescola. Non aggiungere molto liquore - la consistenza della salsa non deve essere troppo liquida, altrimenti potrebbe fuoriuscire dall'ananas.
Passaggio 4
Sbucciare la frutta, tagliarla, mescolarla, metterla nell'ananas.
Passaggio 5
Friggere alcuni pezzi di ananas in una miscela di burro e olio vegetale, aggiungendo 1, 5 cucchiai. cucchiai di zucchero.
Passaggio 6
Condire l'insalata con una salsa delicata. Guarnire con ananas caramellato.
Passaggio 7
Guarnire con panna montata e foglie di ananas e cospargere con caramello alla vaniglia.