Non una tavola festiva può fare a meno delle insalate. E più ce ne sono, più il pasto diventa festoso e originale. Tuttavia, la sola presenza delle insalate non basta, occorre che siano opportunamente decorate. Decorare i piatti delle feste è una vera arte. Tuttavia, non ci vuole molto sforzo per padroneggiare le abilità di base. Ti basterà voler fare tutto correttamente e magnificamente.
Prima di decorare l'insalata, dovresti decidere il suo aspetto. Ci sono un certo numero di insalate composte da cibi a strati. Tali "disegni" di solito hanno un top classico, dettato dalla ricetta. Le stesse insalate, che sono ingredienti tritati, sono una vera delizia per le casalinghe.
Il primo modo per decorare un'insalata. Avrai bisogno di carote bollite, erbe giovani e un uovo sodo.
- Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente.
- Pelare le carote e tagliarle ad anelli.
- Sbucciate le uova e tagliatele anche ad anelli. Più sottili sono gli anelli, meglio è.
- Lisciare la superficie dell'insalata e versare con maionese o panna acida.
- Quindi sovrapporre il diametro maggiore dell'anello di carota.
- Metti l'uovo in un cerchio stretto al centro della lattuga.
- Prendi le verdure e riempi lo spazio rimanente.
La seconda opzione è decorare l'insalata. Avrai bisogno di un cetriolo fresco e un pezzo di pesce rosso salato.
- Lavare il cetriolo, non sbucciare la buccia e tagliarlo ad anelli smussati il più sottili possibile.
- Tagliare il pesce rosso a fettine sottili. Per renderli davvero sottili, potete acquistare delle fette o congelarne leggermente un pezzo.
- Livellare la superficie dell'insalata, se necessario, riempirla con maionese o panna acida.
- Arrotolare il pesce dai piatti in rose e posizionarle su un lato dell'insalata o al centro.
- Disporre il bordo con anelli di cetriolo e aggiungerne alcuni come petali alle "rose".
Ci possono essere innumerevoli opzioni per la decorazione. Non dimenticare l'importanza dei piatti, delle insalatiere, in cui servi l'insalata in tavola. Le raccomandazioni generali parlano a favore di tutti i tipi di verdure, a volte i melograni. Le insalate di verdure raramente richiedono un'integrazione. La loro composizione pittoresca starà benissimo in un'insalatiera trasparente. Tuttavia, anche i verdi non li danneggeranno.
La base del successo di un'insalata non è il modo in cui viene servita, ma il suo gusto, e questo non bisogna dimenticarlo. Cucina deliziosamente, cucina con piacere e tutto andrà a finire magnificamente. Buon Appetito!
